Vi ordnar en önskemålsenlig minnesstund

En viktig del av begravningen är minnesstunden som hålls efter själva jordfästningen. Det är då den avlidnes anhöriga får chansen att minnas den som gått bort och samtala kring minnen. Minnesstunden kan hållas i en församlingssal men även till exempel hemma hos en anhörig eller på en restaurang.

Servering 

Maten är i huvudsak laktosfri, kontakta oss gärna gällande övriga allergier eller specialdieter.
Serveringsavgift: 38 €/h
Frakt 21 €
Priserna är inkl. moms.

Smörgåsbuffé

  • 1 x smörgås med gravad lax
  • 1 x smörgås med rostbiff
  • Tårta
  • Småbröd
  • Kaffe och te
  • Saft

Alternativ:

  • Smörgås med skinka
  • Smörgås med varmrökt lax
  • Smörgås med avokado och tomat

Pris: 17,50 €/person

Soppor

  • Laxsoppa
  • Köttsoppa
  • Brödsortiment, smör, ost, mjölk, svagdricka, saft och vatten
  • Kaffe/te
  • Tårta
  • Småbröd

Pris: 21 €/person

Kött

  • Karelsk stek
  • Stroganoff
  • Övermör nötstek och béarnaisesås
  • Helstekt grisyttrefilé och rosépepparsås
  • Grönsallad, salladsdressing, saltgurka och rödbeta
  • Brödsortiment, smör, ost, mjölk, svagdricka, saft och vatten
  • Kaffe/te
  • Tårta
  • Småbröd
Kötträtterna serveras med kokt potatis eller potatismos.

Pris: 25 €/person

Frestelser

  • Skinkfrestelse
  • Janssonsfrestelse
  • Viltfrestelse
  • Frestelse med kallrökt lax
  • Grönsallad, salladsdressing, saltgurka och rödbeta
  • Brödsortiment, smör, ost, mjölk, svagdricka, saft och vatten
  • Kaffe/te
  • Tårta
  • Småbröd

Pris: 21 €/person

Fisk

  • Ugnslax med hollandaisesås
  • Krämig ugnslax med dill och purjolök
  • Grönsallad, salladsdressing, saltgurka och rödbeta
  • Brödsortiment, smör, ost, mjölk, svagdricka, saft och vatten
  • Kaffe/te
  • Tårta
  • Småbröd
Fiskrätterna serveras med kokt potatis eller potatismos


Pris: 25€/person