Vi ordnar en önskemålsenlig minnesstund
En viktig del av begravningen är minnesstunden som hålls efter själva jordfästningen. Det är då den avlidnes anhöriga får chansen att minnas den som gått bort och samtala kring minnen. Minnesstunden kan hållas i en församlingssal men även till exempel hemma hos en anhörig eller på en restaurang.
Servering
Maten är i huvudsak laktosfri, kontakta oss gärna gällande övriga allergier eller specialdieter.
Serveringsavgift: 38 €/h
Frakt 21 €
Priserna är inkl. moms.
Kaffe- och smörgåsservering
- 1 x smörgås med gravad lax
- 1 x smörgås med rostbiff
- Tårta
- Småbröd
- Kaffe och te
- Saft
Alternativ:
- Smörgås med skinka
- Smörgås med varmrökt lax
- Smörgås med avokado och tomat
Pris: 19 €/person
Soppor
- Laxsoppa
- Köttsoppa
- Brödsortiment, smör, ost, mjölk, svagdricka, saft och vatten
- Kaffe/te
- Tårta
- Småbröd
Pris: 23 €/person
Kött
- Karelsk stek
- Stroganoff
- Övermör nötstek och béarnaisesås
- Helstekt grisyttrefilé och rosépepparsås
- Grönsallad, salladsdressing, saltgurka och rödbeta
- Brödsortiment, smör, ost, mjölk, svagdricka, saft och vatten
- Kaffe/te
- Tårta
- Småbröd
Kötträtterna serveras med kokt potatis eller potatismos.
Pris: 28 €/person
Frestelser
- Skinkfrestelse
- Janssonsfrestelse
- Viltfrestelse
- Frestelse med kallrökt lax
- Grönsallad, salladsdressing, saltgurka och rödbeta
- Brödsortiment, smör, ost, mjölk, svagdricka, saft och vatten
- Kaffe/te
- Tårta
- Småbröd
Pris: 23 €/person
Fisk
- Ugnslax med hollandaisesås
- Krämig ugnslax med dill och purjolök
- Grönsallad, salladsdressing, saltgurka och rödbeta
- Brödsortiment, smör, ost, mjölk, svagdricka, saft och vatten
- Kaffe/te
- Tårta
- Småbröd
Fiskrätterna serveras med kokt potatis eller potatismos
Pris: 28 €/person